2019/11/11
馬刺しという食材をご存知でしょうか？
文字通り、馬肉の刺身のことですが、全国的には一般的な食材ではないようです。
馬刺しと言えば熊本
馬肉自体は一般的でないにせよ、生産しているところは熊本以外にもありますし、長野県や福島県でも食べられています。
しかし、全国で最も生産量・消費量とも多いのが熊本県なのです。
そして、数ある食べ方の中でも、最もおいしくて評判なのが「馬刺し」です。
観光で熊本を訪れたことのある方なら、ご存知と思います。
実際食べたことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ご自宅でも馬刺しが食べられます
馬刺しは料理店で食べるもの思っていらっしゃいませんか？
いまや、冷凍技術の進歩により、お店で食べた馬刺しと全く遜色ないものを食卓へお届けできるようになっています。
とろけるような霜降りのロース肉。
定番でヘルシーな赤身肉。
熊本で食べたそのままの味を、ご自宅にお届けいたします。
お気軽にお問合せください。
お知らせ
全国のみなさまに、もっと簡単に当社への注文ができますように、オンラインショップの開設を準備しております。
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